11:00 22.04.2022
Технологию приготовления борща продемонстрировали в школе №2073. Фото: pixabay.com
Представители образовательного комплекса №2073 опубликовали 21 апреля видеоролик, в котором продемонстрировали технологию приготовления борща в школьной столовой.
Запись разместили на официальной странице учреждения в социальных сетях. Школьные повара следуют пошаговой инструкции, чтобы блюдо получилось вкусным и полезным. Сначала они готовят мясной бульон. После этого в кипящую жидкость добавляют капусту, картофель, морковь, свеклу, фасоль, чеснок.
Готовое блюдо в кастрюле заправляют сметаной и тщательно перемешивают.