11:30 24.03.2022
Сотрудники школы №2073 рассказали о проверке качества питания в учреждении. Фото: официальная страница учреждения в социальных сетях
Представители образовательного комплекса №2073 опубликовали 23 марта план производственного контроля питания в школьных столовых.
Инспекции подвергаются качество и безопасность продуктов и сырья, которые поступают в пищеблоки, сообщили на официальной странице учреждения в социальных сетях. Кроме того, проверку проходит и готовая продукция, произведенная школьными поварами.
В образовательном комплексе уделяют особое внимание соблюдению санитарных и противоэпидемических мероприятий. Также в школе контролируют рацион питания и следование технологическим нормам в процессе готовки блюд.